¿Puedo importar ventas de tienda pendientes de otro programa?

Sí, desde Configuración del centro › Tareas masivas › Importar ventas de tienda pendientes.

¿Quién puede gestionar la tienda?

Los profesionales con el permiso Tienda.

¿Cómo devuelvo una venta de la tienda?

Igual que cualquier otra venta: desde la pestaña Compras del cliente. Ver Borrar una venta o devolver el dinero.